2008年 06月 19日
BECKE'S DELIGHT |
乃木坂から徒歩約5分、赤坂小学校の裏手あたりで見つけたかわいらしいドイツパンのお店「BECKE'S DELIGHT(ベッカーズ・ディライト)」。
「パン屋らしくない雰囲気を目指した」という、ポップな雰囲気のお店です。 ドイツパンのお店というと、ライ麦を使ったずっしりした大きなパンや、プレッツェルのようなハード系のパンが必ずありそうですが、こちらのお店はちょっと見たことのないような、食べきりサイズのパンがたくさん並んでいます。 ヘルンヒェンは、水を使わず牛乳と卵でつくったパン(手前)。ブリオッシュのようでありながら、しつこくなく、ほんのり甘くてやさしい味。
カボチャの実と種を混ぜ込んだパン(左)と黒ケシをたっぷりトッピングしたパン(右)。ハムを挟んでサンドイッチにしたり、ソーセージと食べてみましたが良くあいます。 なめらかなチーズとブルーベリーを混ぜた生地を乗せて焼いたパン(右)は、チーズケーキのよう。左はカスタードクリームがたっぷり乗ったパン。どちらも甘さ控えめ。
場所はちょっと不便ですが、また行ってみたいお店です。
Shop Data
東京都港区赤坂8-13-19
カボチャの実と種を混ぜ込んだパン(左)と黒ケシをたっぷりトッピングしたパン(右)。ハムを挟んでサンドイッチにしたり、ソーセージと食べてみましたが良くあいます。
場所はちょっと不便ですが、また行ってみたいお店です。
Shop Data
東京都港区赤坂8-13-19
by sekainooishiipan
| 2008-06-19 16:23
| おいしいパン屋さん